De coronacrisis stelt Europa voor grote uitdagingen. Hoeveel miljarden zijn nodig om de economie te redden? En vooral: hoe wordt de rekening verdeeld? En wat is het antwoord van Europa op de machtsgreep van Viktor Orban? Thomas van Zijl gaat in gesprek met Esther de Lange, fractievoorzitter van het CDA in het Europees Parlement. Ook is zij vice-voorzitter van de grootste Europese fractie in het Parlement en daarmee een van de invloedrijkste politici in Brussel.

Deze video is onderdeel van het Corona College: Europa in crisistijd, een college in vier delen door Mathieu Segers, hoogleraar Europese geschiedenis en integratie, onder leiding van Haagsch College presentator Thomas van Zijl. Met aansluitend een interview met Esther de Lange, fractievoorzitter van het CDA in het Europees Parlement. Kijk ook de andere delen.

Corona College: Europa in crisistijd is mede mogelijk door het Liaisonbureau van het Europees Parlement in Den Haag en Studio Europa Maastricht. Geproduceerd door Haagsch College.

Lees meer...

Corona heeft Europa in haar greep. Het virus eist tienduizenden levens en ook de Europese samenwerking is niet immuun. Minister van Financien Hoekstra is niet empathisch met Italië, Orban niet met de democratie. Zorgt corona voor tweespalt, of biedt het juist nieuwe kansen voor Europa? In het online college legt hoogleraar Mathieu Segers uit wat de gevolgen van corona zijn voor de EU.

Nu geen tijd voor het hele college? Kijk hier alle mini-colleges van Mathieu!

In het online college legt Mathieu Segers uit wat de gevolgen van corona zijn voor de EU. Komt er nu wél een politieke unie? Brengt corona harde binnengrenzen terug? En hoe beschermt Brussel de democratie in lidstaten? Segers maakt in dit college duidelijk hoe corona de EU fundamenteel gaat veranderen. 

Dit online college wordt mede mogelijk gemaakt door het Europees Parlement en Studio Europa Maastricht

Lees meer...

Allerbeste K-Pod K-ameraden, 

Hartstikke fijn dat je naar ons luistert - we krijgen zoveel reacties: daar worden we heel vrolijk van! 

We vinden het geweldig om K-Pod te maken en doen dat dan ook met heel veel plezier. Vorig seizoen werden we gesponsord en daar waren we erg blij mee omdat er veel uren in een show gaan zitten. 

Het voorbereiden, presenteren, monteren, zoektocht naar sponsoren duurt een stuk langer dan het wellicht lijkt. Remco rekent er niets voor, maar als zelfstandige journalisten hopen we toch onze uren een beetje te kunnen dekken zodat we er nog lang mee door kunnen gaan. 

Voor seizoen 2 hebben we sponsoring voor 4 afleveringen gekregen maar we maken heel graag 6 extra afleveringen dus 10 shows in totaal. Voor onszelf, maar uiteraard ook voor jullie! 

Daarom hopen we op een K-leine donatie, dit kan via: www.geef.nl/nl/actie/k-pod/donateurs

Heel veel dank en luisterplezier!

Het K-Pod Team 

Lees meer...

K-Pod is Bac-K met een tweede seizoen! En dat betekent dus ook weer een nieuw recept voor Koreaans Koken met Breuker. In de eerste aflevering van K-Pod seizoen 2 deelt Remco zijn recept voor Kyeran Mari – oftewel: Koreaanse eierrol.

Een perfect bijgerecht of vleesvervanger om te serveren met een kom rijst. Ook heel lekker bij een bak instantramyŏn (die van Shin Ramyun zijn wat Remco betreft Michelinsterwaardig). Of als ontbijt ook onovertroffen! EN niet geheel onbelangrijk: corona-proof. Alle ingrediënten staan gewoon in de schappen bij de Appie.

Het is een bedrieglijk simpel gerecht; op zich heel makkelijk te maken, maar dat rollen van het ei…

Dit heb je nodig:

  • 5 eieren
  • 1 eetlepel mirin (zoete rijstwijn)
  • Zout en peper naar smaak
  • 1 eetlepel zeer fijn gehakte lente-ui (of bosui)
  • 1 eetlepel zeer fijn gehakte wortel
  • Olie om in te bakken


Zo maak je het:

Om te beginnen klop je de eieren licht op met een vork in een maatbeker. Voeg zout en peper naar smaak toe. Voeg vervolgens de lente-ui en wortel toe.

Nu komt het kunstige gedeelte. Verhit olie in een koekenpan, verdeel de olie gelijkmatig over de pan. Giet dan een dun laagje van het eiermengsel in de pan. Als dat bijna gaar is, rol je het met behulp van eetstokjes (of een ander kookinstrument naar keuze) op en schuif je het naar de zijkant van de pan.

Vervolgens giet je weer een dun laagje eiermengsel in de pan. Als dat gaar is, rol je het al gerolde gedeelte op in het eiermengsel dat je aan het bakken bent. Ben je er nog bij? Herhaal dit totdat je eiermengsel helemaal op is.

Je zou moeten eindigen met een stomende, warme omeletrol. Het laatst gebakken deel zit dus aan de buitenkant. Even laten afkoelen – echt: dit is heel heel heet – en tast toe!

K-Pod is de Korea Podcast van het Haagsch College waarin Remco Breuker en Annette van Soest de achtergronden bij het nieuws over Noord- en Zuid-Korea bespreken. Je vindt deze hier.

>> Foto van Tara's Multicultural Table

Lees meer...

Beste Haagsch College volgers en bezoekers,

We hopen dat jullie allemaal gezond zijn. Dat is by far het belangrijkste.

Verder zijn het pittige en gekke tijden, voor ons allemaal. Ook Haagsch College is hard getroffen; er staan geen sprekers op de planken. Geen Erdbrink, Bregman, Luyendijk, en ga zo maar door. Zo'n 30 colleges zijn voor nu uit onze agenda gehaald. Hoe dan ook; we missen de avonden, en we missen jullie!  

Na alle chaos en drukte is het nu tijd om te kijken wat we wél voor jullie kunnen doen. Het plan? We proberen hetzelfde te doen als altijd, maar dan goedkoper én makkelijker bereikbaar. Kortom: nog steeds flinke verdieping bij het nieuws, maar dan online! 

We trappen volgende week af met econoom en journalist Mathijs Bouman. Hij probeert in anderhalf uur orde in de economische corona-chaos te scheppen. Reserveer nu alvast je ticket voor maar €5,- om online toegang te krijgen tot het college komende week.

Op deze manier zorgen wij dat we jullie op dezelfde manier verdieping kunnen blijven geven bij het nieuws. En zorgen jullie ervoor dat we ook na deze corona-periode weer live colleges kunnen aanbieden in Nieuwspoort, TivoliVredenburg en verschillende theaters door het land. 

Tot slot wensen we jullie sterkte en alle goeds. En zoals premier Rutte al zei: let een beetje op elkaar!

Team Haagsch College
Anneke, Freek, Joke, Pieter, Thomas en Vincent

P.S. De afgelopen tijd helaas geen Haagsch College óver het nieuws, maar wel Haagsch College ín het nieuws. Zowel in het Acht Uur Journaal van de NOS als in De Stemming, de politieke podcast van de NPO, werd aandacht besteed aan onze situatie. Hopelijk weten we het nieuws volgend jaar weer te halen, maar dan met een leukere aanleiding..

Foto: Rob Kwak.

Lees meer...

Update 18-3-2020 | 11.46

Lieve Haagsch Collega volgers en bezoekers,

in verband met de coronacrisis en alle maatregelen daaromheen zijn wij genoodzaakt al onze colleges voorlopig af te gelasten. Tot wanneer dit precies nodig is, is helaas nog onduidelijk gezien de omstandigheden. We zullen iedereen via de website (en bezoekers via de mail) zo goed mogelijk op de hoogte houden van alle ontwikkelingen.

Ondertussen zijn we hard bezig om nieuwe data te vinden voor al onze colleges, zowel voor de losse avonden als voor (onderdelen van) theatertours. We staan momenteel met alle theaters en locaties in contact om de avonden te verplaatsen naar een later moment. Bezoekers zullen zo snel als mogelijk bericht ontvangen van de theaters over nieuwe data.

We hopen op jullie begrip en houden jullie op de hoogte!

Team Haagsch College

Lees meer...

In een extra podcastaflevering van K-Pod - de Grote K-Pod VakantieSpecial - deelt Korea-kenner Remco Breuker al zijn Koreaanse zomertips met de luisteraars. Kortom: een Zomer Doeboek om Koreaans de zomer door te komen. En voor alle fans die geen aantekeningen hebben gemaakt tijdens het luisteren, hierbij alle tips uit de aflevering (en meer) op een rijtje!

Koreaanse zomerhit(te)

De perfecte Koreaanse muziek op een warme zomerdag? Met pijn in het hart neemt het K-Pod team voor deze ene keer afstand van huisband BTS. De ultieme K-popzomerhit is namelijk: Banana chacha van Momoland

Leeslijst

Naast losgaan op K-pop is de zomer ook het ideale moment om je verder te verdiepen in Korea aan de hand van een goed boek. 

Als je meer over de geschiedenis van Korea wilt weten, raadt Remco de twee volgende boeken aan:

  • Korea, the outline of civilisation, door Kenneth Wells. Een prettig geschreven, toegankelijk boek dat een volledige omschrijving geeft van de complete geschiedenis van beide Korea’s.
  • BV Noord-Korea, door Remco Breuker. Als je een goede inleiding tot Noord-Korea zoekt, lees dan dit boek van Remco zelf. Over een tijdje komt ook deel twee uit, over Zuid-Korea! . 

Als je liever voor een Zuid-Koreaanse roman gaat, dan zijn dit Remco’s boekentips:

  • The eternal empire, door Yi In-hwa. Een prachtige historische roman die ontzettend spannend is. Een echte nagelbijter!
  • Vogel, door Oh Jung-Hee. Een mooie, maar ook droevige roman over twee kinderen die zonder ouders komen te zitten in de periode dat Korea enorm aan het groeien is op economisch vlak. ‘Het is een vrij dun boekje, maar elk woord en elke letter staat op de goede plek’, aldus Remco.
  • De schaduw van de wapens, door Hwang Sok-yong. Zeer indrukwekkende roman over de Vietnamoorlog. Volgens Remco wordt dit boek ook wel ‘de enige goede oorlogsroman zonder dat er een kogel in af wordt geschoten’ genoemd.

Kijktips

Een zomer in Nederland is natuurlijk ook af en toe een zomer met flinke regenbuien. Daarom ook een aantal tips voor een dagje Koreaans bankhangen met een film of serie op de buis.

Films die je moet zien:

Een hele goede Koreaanse film is Parasite. De film is onlangs nog in de prijzen gevallen en won zelfs een Gouden Palm in Cannes. De maker van deze film, Bong Joon-ho, is volgens Remco een erg goede regisseur. Remco: ‘Het mooie aan zijn films is dat ze ontzettend Koreaans zijn, maar tegelijkertijd ook ontzettend universeel. Je hoeft niets over Korea te weten om de films gewoon heel erg te waarderen.’ Andere bekende films van Bong Joon-ho zijn: Memories of Murder, The Host, Mother en Snowpiercer.

Meer Koreaanse must-see movies:

  • Peppermint Candy
  • Old Boy
  • Vampire Ricky
  • The Drug King
  • Train to Busan
  • Arahan
  • The Good, the Bad and the Weird

En dan natuurlijk ook nog wat series die je niet mag missen (en die allemaal op Netflix te vinden zijn!):

In de K-Pod zomerspecial mochten Remco en presentator Annette van Soest het dan eindelijk over hun lievelingsserie hebben: Kingdom. Een zombie-serie die zich afspeelt in het 17e en 18e eeuwse Korea. Annette en Remco zijn fan! Nieuwsgierig? Check de trailer eens.

En wat nou als je niet van zombies houdt?

Dan is de serie Bad guys: Vile city wellicht een betere tip voor je. Deze Koreaanse gangsterserie laat zien hoe de gangsters onlosmakelijk verbonden zijn met de bouw van Korea. 

Ben je meer van de romantische drama’s? Dan is de serie Mr. Sunshine misschien wat voor jou.

Koreaans snacken

Een film of serie is natuurlijk niets zonder lekkere snacks. Welke Koreaanse snacks moet je echt proberen van hoogleraar Breuker?

De allerbeste snack-combi blijft volgens Remco toch echt kip met bier. Wist je dat hij eerder al eens een heus snack-recept voor gefrituurde Koreaanse kip met de luisteraars deelde?

Verder is Koreaanse garnalenchips een hele populaire snack, die je in elke toko kunt vinden. Kijk wel uit: als je eenmaal begint met eten, kun je waarschijnlijk niet meer stoppen.

En als je echt authentiek Koreaans wil snacken, ga dan voor gedroogde pijlstaartinktvis. Een beetje zoals beef jerky, alleen dan van vis… Dippen in wat mayo en ketchup en wat geroosterde pinda’s erbij. Enige puntje van kritiek: of je dit in Nederland ook zomaar in de toko kunt krijgen, weet Remco niet. Dus misschien moet je eerst nog wel even met een hengel en wat aas in de weer...

Als je zelf Koreaans wil gaan koken, dan mogen de volgende ingrediënten in ieder geval niet in je keukenkastje ontbreken: 

  • Kimchi 
  • Toenjang (gefermenteerde sojabonenpasta)
  • Koch’ujang (rode peperpasta)
  • Sesamolie
  • Knoflook

Koreaans uit eten

En wat nou als je niet zo’n ster in de keuken bent? Of als je gewoon geen zin hebt om zelf te koken? Dan kun je volgens Remco het beste naar een van deze twee Koreaanse restaurants gaan:

  • Seoul Garden in Den Haag
  • Damso in Amstelveen

Koreaans vakantievieren IN Korea

Mocht je tot slot voor de real life Korean experience gaan en het land zelf willen bezoeken, dan heeft Remco de volgende tips.

  • In juli en augustus wordt het erg heet (zo’n 40 graden) in Korea en is het ontzettend vochtig. Houd je van wat milder weer, dan is het aan te raden om in maart/april of september/oktober naar het Koreaanse schiereiland af te reizen.
  • Als je eenmaal in Korea bent, moet je natuurlijk sowieso naar Seoul. Dit is een megastad van zo’n 25 à 26 miljoen mensen; hier gebeurt altijd wat volgens Remco.
  • Andere steden die je niet mag missen:
    • Gyeongju: de oude hoofdstad van het zuidoosten van Korea in de 7e, 8e en 9e eeuw. Je rijdt hier zo naartoe met de hogesnelheidstrein.
    • Busan: hier moet je heen als je van strandvakanties houdt.
    • Gwangju: een grote stad in het zuidwesten van Korea, die zich altijd erg heeft afgezet tegen de rest van het land. Zeker de moeite waar om eens te bekijken volgens Remco. En je kunt hier overigens ook erg lekker eten vult hij aan.

En dan rest ons na deze tip-parade nog één ding te zeggen: geniet van de zomer!

De Grote K-Pod Zomerspecial terugluisteren kan hier.

K-Pod is de Korea Podcast van het Haagsch College waarin Remco Breuker en Annette van Soest elke maand de achtergronden bij het nieuws over Noord- en Zuid-Korea bespreken.

Lees meer...

Haagsch College zoekt een stagiair!

Ben je al goed in organiseren en wil je nog veel meer leren? Wij zoeken een enthousiast organisatietalent om ons team te versterken! Wil jij graag werken op het gebied van productie en events, in het hart van politiek Den Haag en bij de grote theaters door heel Nederland? Dan is deze functie iets voor jou!


Over Haagsch College

Van verkiezingsavonden tot de theatertours van Joris Luyendijk en Rutger Bregman, van De Grote Politieke Show tot China, en van het Klimaat tot de Amerikaanse verkiezingen: Haagsch College organiseert avonden over de belangrijke thema's van nu. Alles waar je veel over leest, maar hoe zit het nou echt? We werken vanuit het hart van Den Haag vanuit een gezellig kantoor met een kleine club jonge mensen. 


Over de stage evenementenorganisatie/eventcoordinatie/facilitymanagement

We zoeken iemand die ons wil helpen met de organisatie van onze evenementen. Dat loopt van het overleggen over en opstellen van technische lijsten, meedenken over hoe onze events nog veel beter kunnen, coordineren van postermateriaal -en verspreiding, het logistiek contact met crew en sprekers, het maken en bewaken van de productiedraaiboeken, tot natuurlijk alle hands aan dek op een event: zaalindeling, gastheer/gastvrouw, op-en afbouwen van het podium. 

Je doet dus veel ervaring op met alle aspecten van de evenementenorganisatie!


We zoeken iemand die:

  • Enthousiast is, een harde werker die graag zelfstandig klussen oppakt
  • Oog voor detail heeft, bijvoorbeeld ziet of alles goed gaat bij de vormgeving van posters, een perfect plaatje voor Insta schiet of het aankleden van een podium
  • Goed is in organiseren
  • Goed is in plannen
  • Een studie in een relevante richting (bijvoorbeeld evenementenorganisatie, hotelschool, facilitymanagement) 
  • Een beetje interesse in de wereld(politiek) maakt het leuk, want je gaat mee naar veel van onze avonden door heel Nederland!


Periode

Start mogelijk: ieder kwartaal in 2020, voor ca. 6 maanden (andere periode ook mogelijk in overleg).

Werkdagen- en uren

Ongeveer 20 - 25 uur per week, in overleg. Voorkeur gaat uit naar in ieder geval beschikbaarheid op maandagen en dinsdagen. Houdt rekening met gemiddeld 1-2x per week avonden werken (op werkdagen), vanwege voorstellingen en evenementen.

Stagevergoeding

Als stagiair ontvang je €400,- stagevergoeding per maand, op basis van 40 uur per week. Het bedrag hangt dus af van het aantal uur wat we afspreken.

Interesse?

Ben jij wie we zoeken? Stuur dan een korte maar krachtige mail plus CV naar reserveringen@haagschcollege.nl
Heb je een specifieke of afwijkende periode of aantal dagen voor ogen? Zet dat er dan bij in je mail! Maak je liever minder uren om als bijbaan geregeld op een event te staan? Ook dan kun je ons benaderen met je ideeen!

Lees meer...

In de elfde aflevering van K-Pod deelt Korea-kenner en Haagsch College chef-kok Remco Breuker weer een recept. Dit keer een Koreaans zomergerecht: patpingsu. Wanneer je je helemaal dood zweet en de hitte niet meer aan kan, dan eet je dit en je verkoelt tot op het bot.


Wat heb je nodig voor twee porties (dus voor één persoon ;-))?

  • 400 gram ijsblokjes
  • 2 eetlepels rode bonenpasta (dit kun je bij de toko halen. Wordt in het Koreaans ‘pat’ genoemd. Niet verwarren met rode peperpasta, dat verpest de smaak en koelt niet echt af …)
  • 2 eetlepels gecondenseerde melk (zo’n blikje van Friesche Vlag, ligt bij de super of bij de toko)
  • Klein stukje rijstcake (mochi in het Japans, ttŏk in het Koreaans. Mochi kun je bij de toko halen. Balletjes zijn het makkelijkst.)
  • Fruit, doe erin wat je lekker vindt, maar dit is één optie:

    80 gram aardbeien in plakjes
    50 gram kiwi in dunne plakjes
    50 gram frambozen (of blauwbessen)
    50 gram ananas (of mango) in kleine stukjes

Hoe maak je het? Echt moeilijk is het niet.

1. Doe de ijsblokjes in de blender of keukenmachine. Blend het totdat je schaafijs hebt (totdat het ijs enigszins glad aanvoelt). Doe het ijs in een kom (geen beslagkom. Je gaat hier ook uit eten, dus doe het in zoveel kommen als het aantal porties dat je maakt). 


2. Leg het fruit en de rijstcakeballetjes met in het midden de zoete rode bonenpasta op het ijs. Giet de gecondenseerde melk eroverheen.

3. Serveer en eet.

Dit is een traditioneel Koreaans nagerecht voor als het warm is en het is nog steeds enorm populair. Oorspronkelijk alleen met ‘pat’ gemaakt (en met ijs natuurlijk), maar nu wordt er van alles bijgegooid. Alle soorten fruit werken, jelly beans ook en er zijn zelfs verdachte sujetten die er cornflakes of andere ontbijtgranen, groene thee poeder en dat soort dingen overheen gooien. Enfin, je enige limiet is je fantasie (en je goede smaak, hoop ik).

K-Pod is de Korea Podcast van het Haagsch College waarin Remco Breuker en Annette van Soest elke maand de achtergronden bij het nieuws over Noord- en Zuid-Korea bespreken. Je vindt deze hier.

Lees meer...

In de tiende aflevering van K-Pod deelt Korea-kenner en Haagsch College chef-kok Remco Breuker weer een recept. Dit keer: Naengmyeon. Wat in het Koreaans letterlijk ‘koude noedels’ betekent. Het is een recept uit Noord-Korea, waar ze het in de winter eten. Maar die koude noedels zijn juist zo verfrissend als het warm is.  Extra lekker voor in de zomer dus.

Wat heb je nodig?

Voor de noedels:

  • 350 gram boekweit noedels
  • Een halve komkommer
  • 2 Chinese peren
  • 1 pot kimchi
  • 1 eetlepel mosterd
  • 4 eieren (hardgekookt)
  • Halve theelepel zout
  • Halve theelepel suiker
  • Halve theelepel azijn

Voor de pittige saus:

  • 80 ml Chung Jung One Corn syrup
  • 2 eetlepels Koreaanse peperpasta
  • 1 kleine ui
  • 1 teentje knoflook
  • 3 plakjes gember
  • 60 gram pepervlokken
  • 1 eetlepel sesamzaadjes
  • 3 lente-uien
  • 1 theelepel zout
  • 1 eetlepel sojasaus

Hoe maak je het?

Snijd als eerste de komkommer in dunne plakjes. Meng deze met het zout, de suiker en de azijn. Zet dit eventjes opzij. Snijd dan de Chinese peer in dunne plakken. Meng het in een kom warm water (250 ml) met één theelepel suiker en roer goed door, pas stoppen met roeren als de suiker is opgelost. Laat het afkoelen en leg hierin de plakjes peer.

Door met de saus ... Doe alle ingrediënten voor de Koreaanse saus in een keukenmachine en maal het tot een fijne pasta. Dat was het al, heel makkelijk dus. Zet dit in de koelkast.

Kook de noedels zoals op de verpakking staat. Giet de noedels gelijk na het koken in een vergiet en spoel ze twee minuten af met koud water. Wil je voor de echte verfrissing gaan en de noedels ijskoud eten? Dan kun je ze verder koelen in een ijsbadje. Daardoor worden ze ook extra chewy.

Verdeel de noedels over de kommen en schep de saus er overheen. Doe er nog de komkommer, kimchi, Chinese peer, ei en mosterd bij. Voeg ten slotte nog wat sesamolie toe en klaar ben je (voor de extra frisheid kan er nog een ijsklontje bij).

K-Pod is de Korea Podcast van het Haagsch College waarin Remco Breuker en Annette van Soest elke maand de achtergronden bij het nieuws over Noord- en Zuid-Korea bespreken. Je vindt deze hier.

 

Lees meer...